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山西新绛：手艺人“指尖上的丰收节”
“一层花一层鱼，代表年年有余；一层花一层瓜果，代表瓜果飘香；一层花一层麦子，代表五谷丰登……”又一年农民丰收节来临之际，山西运城新绛县，国家级非物质文化遗产项目新绛面塑传承人支藕叶正忙着赶制“丰收塔”。 据记载，自宋代起，新绛就有制作面塑的传统。每逢传统佳节，这里家家户户都会依照当地习俗，用上等小麦磨成面粉，制作面塑。元宵节捏猪、牛、羊，端午节捏虎，中秋节捏月饼，过年时捏枣糕……根据岁时节令，人们用白面塑成千姿百态的造型，用于祭祀、馈赠等。 22日，记者在支藕叶的家中看到，一块小小的面团，经其揉、搓、捏、压等，两三分钟后便变成一条栩栩如生的小鱼。在此之前，她已制作完成数十件花朵、叶子、鱼等不同造型的制品，并将其整齐摆放在盖帘上。 “新绛县标志性建筑龙兴塔共有13层，于是我想到做一个同样为13层的面塑‘丰收塔’。”支藕叶告诉记者，塔的每一层造型不同，所代表寓意也不相同，她想以自己的方式，迎接新绛县的农民丰收节。 除生动、立体的面塑外，新绛还有精细、唯美的剪纸。同一时间，与支藕叶一样，为丰收节活动作准备的，还有新绛剪纸代表性传承人段朋喆。 |
