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霜降节气的习俗

登高赏菊、赏红叶、品尝带霜的柿子都是霜降时节不能错过的习俗。

在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或着说是“菊花霜”。因为此时菊花盛开,所以,登高望远、赏菊也是这一节令流行的雅事。

杜牧有一句诗:“霜叶红于二月花”,其实描写的正是霜降时节动人的山林秋色图。因此霜降节气过后,欣赏漫山遍野如火似锦的红叶,也是壮观之极的。

霜降时节,品尝经过霜打的柿子,也是这一节气不能错过的美事。此时的柿子,清甜可口,薄皮多汁绵密甜润,营养价值高,能够抵御寒冷,还有“柿柿平安”的美好寓意。不过专家提醒,柿子含有大量的鞣酸和果胶,不宜空腹食用。

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