黄河鲤鱼炖豆腐

黄河鲤鱼炖豆腐是地地道道的山西菜，是“十大名优晋菜”之一，将新鲜的黄河鲤鱼与豆腐一起烹调，将鱼肉的鲜美融入卤水豆腐中，鱼肉醇美浓香、豆腐滑嫩可口，让人唇齿留香。主菜就是今天与大家分享的鲤鱼炖豆腐，其实也是家常菜，不过它真的非常好吃，别看我的图片不具备诱惹力，但吃起来实惠鲜咸味，这可是我家的私家菜。腌鱼时将一部分葱片和姜片放入清洗好的鱼肚中，去除鱼腥味。炸鱼时鱼表面什么都不用裹，多放点油、多炸一会，让鱼表皮酥脆、鱼肉鲜美。

导航

站群导航

地址：山西省太原市迎泽区柳巷南路云路街2号投稿邮箱:whcytg@163.com

晋ICP备2021019266号-1 | 国内统一刊号 CN 14-1347/G2 | 国际标准刊号 ISSN 1674-3520

广告经营许可证号 1400004000083 | 邮发代号 22-415 | 中国互联网举报中心 12377

本站点信息未经允许不得复制或镜像