《欢迎来龙餐馆》里的“中东世界”，藏在青岛

科技日报记者 宋迎迎

当下，2026年暑期档影片《欢迎来龙餐馆》持续热映。该片由文牧野执导，沈腾、蒋奇明主演，讲述了中国厨师徐福（沈腾饰）远赴中东经营中餐馆，在战争爆发后与餐厅经理马俊生（蒋奇明饰）一起守护当地孤儿的故事。上映以来，影片口碑票房双丰收，截至8月18日，票房已突破10亿元。

随着影片热度不断攀升，不少观众对片中烟火气十足的“龙餐馆”及其所在的“中东城镇”产生浓厚兴趣，纷纷好奇这些场景究竟是在哪里拍摄的。这些场景并非海外实拍，文牧野在路演时揭秘：影片95%的镜头都是在国内完成的，其中70%的场景是在位于青岛西海岸新区的东方影都影视产业园（以下简称“青岛东方影都”）内搭建而成。

记者了解到，文牧野要求以尊重真实、还原真实的态度搭建每个场景，担任影片美术指导的李淼带领团队耗时数月，在青岛东方影都完成了高难度的实景搭建，一砖一瓦完整还原“龙餐馆”与整条中东城镇街区。剧组动用了14个摄影棚、9个置景车间，搭建面积超过10万平方米，规模可见一斑。

青岛东方影都影视产业管理有限公司副总经理陈方健介绍，影片开机拍摄前，剧组与园区团队围绕餐馆内景、街道走向、建筑尺度、爆破安全、摄影机运动等进行反复沟通，最终历时6个月，在园区内按照1∶1的比例完成核心场景搭建。

影片故事设定在21世纪初的中东地区，为了营造彼时的历史感和战乱氛围，剧组复刻了超过200栋建筑，力求真实、细致入微。为呈现胡巴兹堡城墙蛮荒的状态，剧组参照中东百年防御工事，反复做了三四遍效果。此外，整条街区内的大小商铺全部严格对应年代风貌置景，街道墙上的每一个广告、招牌、涂鸦都是剧组专门设计过的。正是这些扎实的美术工作，让“龙餐馆”和周边街区在大银幕上拥有了真实可信的烟火气。

在CG（计算机生成图像）、绿幕、虚拟拍摄等特效技术日益成熟的今天，《欢迎来龙餐馆》剧组为何耗费精力选择实景造城？原来，文牧野在拍摄过程中，特别强调了观众与环境的关系，剧方力求用真实烟火烘托叙事，先让人相信这里有生活，战争到来的时候，观众才知道它摧毁了什么，从而放大战火摧毁带来的情感冲击力。

作为文牧野首部IMAX特制拍摄电影，《欢迎来龙餐馆》的重要场景，在IMAX银幕上能够比普通画幅多呈现最高26%的画面内容，镜头会扫到人物周围更多的环境细节。实景搭建确保了空间在摄影机运动中的连续性和真实感，这是“绿幕+CG”难以完美实现的。

据悉，青岛东方影都是国内首个通过英国松林认证的世界级工业化影视基地，拥有40座国际标准摄影棚、32个专业置景车间，水下制作中心、数字影音中心、影视虚拟化制作平台等硬件配套一应俱全。除了《欢迎来龙餐馆》，近年来，诸多国产大片都在园区进行拍摄和制作。《流浪地球》系列的浩瀚宇宙、《封神三部曲》的东方神话、《独行月球》的奇幻想象……一部部观众耳熟能详的作品，都曾在园区的摄影棚和制作空间中，从创意构想一步步走向银幕。

截至目前，青岛东方影都已服务完成影视作品近400部，相关影片累计为中国电影市场贡献票房超410亿元。银幕之外，青岛东方影都还探索“影视+文旅”融合发展路径，推动影视资源多元转化，通过打卡体验、研学旅游等形式，让体验者实地探寻中国电影工业的科技力量。